01 Введение
Flammulina velutipes, чисто низкотемпературный гриб, является одним из самых ранних культивируемых съедобных грибов в моей стране. Текущее выращивание и производство распространилось на все части страны, и он также стал одним из видов съедобных грибов. С ростом потребления Flammulina velutipes, «заводское производство» Flammulina velutipes появилось на севере и юге. Единственное, что необходимо, — это низкотемпературная плодоносящая камера. Для холодильного хранения требуются холодильные камеры, низкотемпературные залы, морозильные камеры и камеры предварительного охлаждения. Регулирование температуры в каждом блоке различно, и каждый блок должен работать независимо, чтобы регулировать температуру и контролировать, а также должен координировать сетевое взаимодействие и управление мониторингом.
02 Анализ трудностей управления
✩ Вентиляция: Холодильное хранилище — это среда с дефицитом кислорода. После получаса вентиляции концентрация углекислого газа вернется к постоянному значению через 0,5–1 час. Поэтому недостаточный объем воздуха является распространенной проблемой. Легко сформировать грибовидное тело с заостренной шляпкой и тонкой ручкой, что является признаком гипоксии. Пока грибовидное тело находится в мешке, оно не боится вентиляции. Циркуляция воздуха на складе необходима для улучшения состояния грибовидного тела. Противоречие между вентиляцией и осушением и повышением температуры можно решить, сократив поездки на работу или распыляя вентиляцию.
✩ Температура: Температура, необходимая для трех стадий бутонизации, торможения и удлинения, — высокая, низкая и средняя. Низкотемпературная индукция перед бутонизацией и относительно высокая влажность в период бутонизации могут ускорить появление зачатков; низкая температура в период торможения, дополненная сильным ветром, может улучшить качество грибного тела и увеличить урожайность; низкая температура в период удлинения также может помочь увеличить урожайность и продлить срок хранения. На этом этапе традиционное управление, которое не осмеливается на вентиляцию, также должно быть изменено.
✩ Влажность: Влажность меняется в зависимости от температуры. Низкая температура и высокая влажность, повышение температуры и более низкая влажность могут предотвратить возникновение болезней; высокая влажность способствует плотному производству грибов, а низкая температура и высокая влажность способствуют увеличению веса грибов.
03 Система управления
Нацелившись на вышеуказанные трудности в автоматическом управлении, автоматическая система управления холодильным складом использует ПЛК серии Edimensional 200 и панели серии Evian UH для формирования открытого, модульного, масштабируемого и экономически эффективного решения автоматического управления холодильным складом, чтобы обеспечить безопасность, надежность и безотказность системы управления охлаждением. Эффективная, стабильная и энергосберегающая работа, улучшение условий труда рабочих и модернизация уровня производства электронного оборудования для поддержки управления. Система управления выглядит следующим образом
|
Модель модуля |
Номер заказа |
Число |
|
UN226CPU |
1 |
|
|
ЕМ231 |
1 |
|
|
ЕМ235 |
1 |
|
|
HMI UH507 |
1 |
|
|
Инвертор UT500 |
UT533-5RSG1-1XA0 |
1 |
✩ UN226CPU имеет высокоскоростные вычислительные возможности и возможности обработки данных, а также большее пространство для хранения данных пользователем. Простые и гибкие подфункции ПИД с неограниченным количеством точек могут помочь пользователям реализовать ПИД-управление с большим количеством каналов. Используя технологию FLASH для сверхдлительного хранения при отключении питания, без поддержки батареи, данные могут храниться до 10 лет. Количество портов связи: 2 интерфейса RS-485 (оба поддерживают протокол связи PPI).
✩ Конфигурация сенсорного экрана серии UH507 проста и удобна, а связь с контроллерами серии UN200 может быть реализована с помощью простых настроек. Панельные изделия изысканны в изготовлении, удобны в настройке и стабильны в связи, что обеспечивает стабильную работу системы.
✩Инвертор серии Edimensional UT500 с помощью аналогового входа и выхода EM235 может регулировать температуру в холодильной камере в любое время, чтобы поддерживать ее около заданной температуры, которая является постоянной и не колеблется, что позволяет экономить энергию.
04 Подвести итоги
В проекте используется 14 комплектов систем управления для управления температурой, влажностью и вентиляцией в 14 цехах соответственно. Использование программируемых контроллеров серии Yiwei UN200 может собирать в режиме реального времени данные об условиях работы каждого оборудования во всем холодильном хранилище и различных рабочих параметрах процесса, а также выполнять автоматическое управление охлаждением и соответствующими системами циркуляции воды (автоматический запуск и остановка холодильных компрессоров; контур аммиачного насоса; контур управления машиной холодного воздуха; контур градирни; контур водяного насоса и т. д.), а также может разумно решать и координировать оптимальное взаимодействие между различными технологическими блоками в работе. Автоматическая система управления также имеет расширенную функцию самодиагностики и способность к различению, так что вся система холодильного хранения может быть нормальной. Стабильная, безопасная, эффективная и низкопотребляющая работа снижает нагрузку на эксплуатацию и техническое обслуживание, улучшает экономические выгоды и идеально решает вышеупомянутые проблемы управления.
